一开始，她们炒出来的菜不过拿来自己吃。可日子久了，便越发觉得自己学到了几分本事，竟敢偷偷背着尚芷雪，将她们烧的菜端到客人桌上。

虽说那几人不过只学会了一些皮囊，所做出来的东西，味道比不得尚芷雪的好。可认真吃起来，倒也比其他饭馆里的要强。

只是，手艺不到家就是不到家。

慕名而来的客人，在吃到了那些不入流的东西后，只连连摇头说传言有虚，当自己吃了个亏，并不闹事。可那些常来多味馆光顾的人，却一下便恼了起来。

“段掌柜，你们多味馆最近是怎么回事？嫌钱赚得太多，不把咱们这些老客人放在眼里了？”

最先开始撂筷子的人，可是多味馆的老顾客了。

她亲眼见证了尚芷雪在多味馆里大喊饭菜难以下咽，也亲口吃到了尚芷雪在多味馆里烧的第一份菜肴。

自从她知道尚芷雪成为了这里的大厨后，她隔三差五就会过来帮衬。对于尚芷雪的手艺，再了解不过。

今日，好不容易取号排上了队，只想美美的吃上一顿。岂料，却接连吃到了两道“实习菜”。

“哎哟，这不是谭家小姐吗？”段掌柜一眼扫过那人的桌子，便笑嘻嘻走了过来“今日这是怎么了，可是饭菜不合胃口？竟如此大火气。”

“饭菜合不合胃口，你自己试试不就知道了？”谭小姐是个读书人，最见不得人家对着她谄媚讨好“怎么？段掌柜不会是因为最近饭馆生意太好，有点得意忘形了吧？”

“谭小姐说的哪里话？如您不介意的话，可让我试试？”谭小姐家中虽比不得旁人富贵，但也不是随随便便就能招惹的人。

更何况，谭小姐是多味馆的老客人，前前后后不知在这里花了多少银子。如今财神爷生了气，段掌柜自是要点头哈腰赔罪的。

只见段掌柜另拿来了一双筷子，将那两道“实习菜”都试了一遍。虽觉得味道做得不如阿紫，但比起以前多味馆的厨子，那是不知好了多少倍。

于是，心中不免有些飘飘然“谭小姐，这……味道不是挺好的吗？”

“你觉得好吃？”谭小姐听言，不禁皱起了眉头“段掌柜，我今日点的六个菜，可都是平日里常点的。这些菜该是什么味道，我记得一清二楚。你这两个菜的味道勉勉强强，的确可以入口。可跟以前比起来，未免也差太远了。”

“是啊段掌柜，你这菜可是一日做得比一日差了。”谭小姐这头话音方落，另一桌的客人便也开了口“我听说，你们饭馆最近新培养了好几个厨子。这些菜，不会就是那些新厨子做的吧？”

“新厨子？那怎么行！我们辛辛苦苦取号排队，是要吃阿紫亲手烧的饭菜。你那些新厨子烧的东西，我们可不吃。”此时，又有一桌客人加入了埋怨当中。

“哎哟，我的财神爷呀，你们可莫要气。大不了啊，我现在重新给你们下单，让阿紫亲自给你们烧几道新的就是了。”段掌柜见众人联合起来讨伐她，不禁流了一身冷汗“你们也知道，阿紫就一双手。饭馆的客人现在是越来越多了，阿紫时常从早晨忙到夜里，累得一双手都抬不起来。

我这当掌柜的看着心疼，又不忍大伙儿等得太久，这才想出了个主意，请一些新厨子回来跟她学艺。想着，能给阿紫分担点什么。毕竟啊，阿紫可就一个！如果不慎累倒了，那大伙儿就都没得吃了，对不对？”