这刀法，还只是张爷的一点儿小儿科的刀法，你们等着瞧吧！

看着满场的人纷纷站起来震惊，鲨鱼直播的观众感觉到了浑身都无比的畅快。

有种打脸的感觉。

你们不是看不起张爷吗？

你们不是要退场吗？

这下，知道张爷的厉害了吧！但是，这只是张爷厉害的一部分而已。

这时候，张小川已经把红甜椒切好，备份在一旁，紧接着拿起洋葱一切。

张小川身体微微往后一倾斜，以免被洋葱那刺人的味道散发出来使得眼睛流泪。

很快，几个洋葱张小川就切好了。

把所有的材料备份好，张小川扭头看着干净的厨具，又看了眼钢锅里面的牛柳。

牛柳颜色水/嫩汁，颜色微微的有些变化，张小川微微点头道：“可以爆炒了。”

“啊！好了吗族长！”刘施然一听，眼睛陡然一亮，往着新鲜的牛柳直流口水。

咕噜！赵音儿直接的吞了吞口水。

“终于要开始了吗？”

刘施然一脸的期待道。

刘伊儿看着张小川，雀跃道：“族长，需要我帮什么的忙吗？吩咐我。”

张小川摇头，拍了拍刘伊儿的肩膀道：“伊儿，你不用急，这道爆炒牛柳我一个人来就行了。”

陈恩恩拉开刘伊儿说道：“伊儿，我们看着族长做就好了，不要太近。”

刘伊儿一看，拉耸着耳朵。

邓悦微微一笑道：“族长能解决一切的。”

李承反驳道：“不，朝你说错了，应该是没有什么问题在族长的面前是属于疑难杂症的。”

孙乔点头赞同道：“没有错。”

陈贤惊道：“快看，族长开始了。”

不仅是丛林家族的人纷纷扭头看过去，而那些的现场的观众，也纷纷的看向了张小川。

刀工那么的厉害，厨艺如何？

现场的那些衣服讲究的人，纷纷的好奇。

这时候，张小川把平底锅翻起来，看了看之后，张小川随后摇了摇头。

平底锅太小了，最多只能炒一斤左右的牛肉，这里有三斤的牛肉，平底锅根本容纳不了。

张小川微微皱了皱眉头，随之扭头一扫，看向了旁边的杰克。

“杰克，还有大的锅吗？不用平底锅，其他的大锅都可以。”

张小川皱眉说道。

“啊！先生，这个平底锅不够用吗？”杰克震惊的看着张小川，目瞪口呆。

张小川摇头，直接道：“给我找一个更大的锅来，我需要更大的锅。”

看到张小川坚定的神色，杰克点了点头，往后面走去。

张小川停在当场，看着杰克离去的背影，而小泉二次郎在全力加速的时段。

不断的把一片片的神户牛肉切下来。

然后，整齐的摆放在了冰盘上面，冰盘是用整块的大冰块制成的，上面冰寒无比，把神户牛肉放在上面，利用冰镇住牛肉里面的汁/水，不让鲜嫩流失。

这是刺身通常使用的一种方法。