第1815章 生吃河蚌(1 / 2)

都市之食神归来 鲨鱼1 1196 字 2个月前

张小川手举起,手里拿着一个黑褐色的椭圆形物体,那物体在水中拿起,不断的滴水着。

这黑褐色的物体,有着三个手指宽般大,外表是硬硬的壳,在口处,有一道口子的痕迹。

这是一个河蚌。

张小川拿着河蚌,放到镜头前。

他从旁边,拿起砍柴刀,用砍柴刀的刀口,对着那河蚌的口的那道的缝隙,刀尖缓缓的插了进去。

“我发现,这河中的河蚌不少。”

张小川淡淡道......................

“咔嚓!!”

话音未落,张小川手里的精品砍柴刀的刀尖,瞬间的刺入了那河蚌当中,张小川手上的精品砍柴刀微微往上一挑。

那河蚌的外壳,脆的如同鸡蛋壳般,被张小川轻易的挑出。

河蚌,分成两半。

蚌壳被打开,里面露出了那鲜嫩的蚌肉,颜色如同白色的珍珠,肉质有大量的水分,那肉还在蠕动着。

“肉很丰。”

张小川点头道..................

“如果是在海边,没有淡水的情况之下,如果找到了海里的蚌,可以生吃蚌肉,蚌肉的水分,占据百分之八十以上,是很好的解暑解渴的好食材。”

张小川对着镜头说道:“这河蚌的话,因为我面前的河流,就是最好的淡水,这水资源丰富,倒是不缺。”

“不过,我想尝尝,这生的河蚌是什么味道。”

张小川用精品砍柴刀,挑出河蚌的那黑色的区域,那是河蚌的内脏,很脏,不能食用。

吃的部分,是那河蚌的白色的蚌肉。

“卧槽!!张爷要生吃河蚌?”

“疯了吗?”

“没有任何的调料,这味道那么的腥?能吃吗?”

“张爷真牛逼,这都敢生吃啊!!我服张爷。”

“6666............”

“给张爷跪了啊!!太强大了吧!!”

“牛逼啊!!”

...........

看到张小川用精品砍柴刀,把那蚌肉的内脏挑出,用刀尖,划出了那河蚌的蚌肉与蚌壳分离了。

张小川手里拿着蚌肉,往着嘴里送,那些观看直播的观众,忍不住的纷纷的感觉到了惊呆了。

所有人,瞪大了眼珠子。

张小川拿着蚌肉,放入嘴里...............

牙齿轻轻的一咬,顿时,一股清凉的汁水,从那蚌肉当中,挤了出来,瞬间的灌满了张小川的口中。

张小川的嘴里,多了一股极为浓郁的味道。

“咦!!!很有嚼头。”

张小川一边咀嚼着,一般看着镜头,说道:“蚌肉的水分很多,汁水也浓郁,可能是长时间在这清凉的河中的原因,所以蚌肉的肉汁,生吃有点儿清凉的感觉,就像喝着放在冰箱里的水。”