第152章 你会做【椒麻鸡】吗?(1 / 2)

杜少杰突然“开窍”之后,人变得积极向上,说话办事都很靠谱,尤其是眼光独到,比如像一直在督促她不要扔下功课,说迟早会恢复高考的。

齐燕信了对方,所以终身受益。

“对了,少杰,上次我同学从西江返校带了一只【椒麻鸡】,很好吃呢,你会做吗?”

齐燕是个乐天派,翻了一个白眼之后,马上又想到了好吃的美食。

【椒麻鸡】是当地的特色美食,鸡香浓郁、麻辣味十足,吃起来很过瘾。

“会是会,就是没怎么做过。你等我练练,回头做给你吃。”

当然,现在说这个还有点远。

他买的这台“熊猫牌”12寸黑白电视机,花了420块钱,真的很奢侈。现如今,在整个春风巷都没有几家有电视机的。

杜少杰也不失望,他本就是随口这么一问。

杜少杰向大师点头致谢,然后开始进行模拟训练。

一家不大的店,挂着【老白家椒麻鸡】的牌子,店里面只摆放了四张桌子。

小梅和小雅也不客气,坐下之后,眼睛就直勾勾的盯着屏幕。现在的电视台很少,节目也很少,电视里正在播放的是一部南斯拉夫的电视剧【巧入敌后】。

今年,杜少杰不能参加“特三级厨师”的考试,最快也得等到明年了。他估摸,以自己当前的水平的去考“特三级厨师”,应该还是很有胜算的。

“少杰,小梅、小雅,过来坐。”

翌日。

【综合评价:上、上下】

梁美琴自己抓起花卷慢慢的吃,看样子她已经习惯了在这种状态下的进食,并不需要有人一直伺候。

比如像【驴肉火烧】、【卤煮】、【麻辣烫】、【椒麻鸡】这些,可能隐藏在小巷子里的一家小店,人家就能做出深受大众欢迎的味道。

他如今正在走出属于自己的道路,把廖永新传授的传统川菜技法融入了自己的厨艺之中,等彻底融会贯通之后,他便能成为一代大师。

【时长:1880小时\34176小时】

这段时间的进项不多,但时长的消耗却不少。

此时,苏大鹏家的院子里已经来了一些人。

“是吗?这小子也不吭声,捂得还挺严实。赶紧吃,吃完饭我带伱们去看看。”

想想自己的徒弟董军,再看看人家,果然是人和人没法比。不过,抛开杜少杰这个怪胎不谈,董军这两年的进步也很大。

【兑换点:2137点\2166点】

中午有客人专门点了【大千干烧鱼】,这道菜品已经成为了杜少杰的招牌菜之一,经常会有客人点单。

杜少杰笑着拍了一下对方的肩膀,没什么恶意,就是一句玩笑话。

齐燕让他推着梁美琴,三个人去了文艺路市场附近。

不过他还是认真的回想了一下,还真不认识做【椒麻鸡】做得好的人。

“你们吃完就去吧,我来收拾。”

三灶看着杜少杰和钟福祥之间的互动,很羡慕。他没办法做到和他们平等交流,实力不对等,终究是矮人一头啊。

小梅倒没有说什么,但眼睛里也是充满了好奇的神色。

齐燕要了一只【椒麻鸡】和几个花卷,店家送了每人一碗鸡汤。

杜少杰一边炸鸡,一边和对方说着话。

钟福祥属于那种比较严谨的厨师,不太赞同东一榔头西一棒槌,什么都想学结果什么都不精通。

“你小子就骚包吧!”

苏大鹏嘿嘿的笑了几声,然后在前排给兄妹三人摆放了三张小凳子,让他们坐着观看。

【奖励:兑换点(44点),模拟训练时长(440小时)】

齐燕给梁美琴的空碗里夹了不少鸡肉,梁美琴在齐燕的帮助下可以自己吃东西。不过喝汤还不行,需要有人喂。

大师中规中矩的传授了【椒麻鸡】的做法,然后还语重心长的叮嘱了一句。

“燕子,你吃,我来吧。”

他制作这道菜的时候,钟福祥刚好不忙,就在一旁从头到尾观看了一遍。

【特殊奖励:无】

【绑定厨师:杜少杰】

钟福祥不得不感叹杜少杰的天赋,几年前对方借调到西江饭店的时候,也就勉强能有机会上灶。

杜少杰不可能什么都会做、做得好,椒麻鸡的制作方法和流程他大致了解,只是没有亲手实践过。

齐燕笑眯眯的说道,梁美琴虽然看不见,但却闻到了熟悉的味道,也不禁露出了笑容。

他随即回到了餐厅,换了衣服就跑了出来。

小雅眼巴巴的看着杜少杰,那意思都不用问,自然也是想去凑热闹。

【附赠:模拟厨师技能大赛时长(440小时)】

他跑出去一看,只见齐燕推着梁美琴站在那里,正冲着他招手。