手蟹，俗称螃蜞，蟛蜞，蟛蚑，磨蜞，嘟噜子相手蟹在分类上和大闸蟹有很亲近的关系，不过相手蟹一般不会太深入内陆湖泊，而是在“汽水区”（快到大海的河流入海口）活动，因为汽水区水流量大，食物丰富，水体中含氧量多，能为相手蟹这样行动迅捷、体力消耗大的蟹提供足够的食物和氧气。一般情况下，螃蟹不能和梨、花生、柿子、茶、羊肉等食物一起吃。

1、梨：

梨和螃蟹都属于寒性食物，同时食用可能会增加胃肠道的负担，引起腹痛、腹泻等症状。

2、花生：

花生中的脂肪含量较高，属于油腻食物，油腻食物与寒性食物同食容易导致腹泻。

3、柿子：

柿子中含有大量的鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合后容易凝固，形成难以消化的物质，可能导致腹胀、腹泻等症状。

4、茶：

茶叶中含有鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合也会导致凝固，影响消化。此外，茶水还会冲淡胃液，影响螃蟹的消化吸收。

5、羊肉：